Rezepte

Al Fresco Tomato & Feta Salad with Slightly Pickled Onions

Al Fresco-Tomaten-Feta-Salat mit leicht eingelegten Zwiebeln

Dieser Feta-Tomaten-Salat ist am einfachsten zuzubereiten, aber möglicherweise einer meiner Lieblingssalate aller Zeiten

Griechischer vegetarischer Nudelsalat

Eine Mahlzeit im Salat – genau darum geht es bei diesem frischen griechischen Nudelsalat ! Es ist vollgepackt mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gu...

Vegetarian Spinach and Rocket Pizzette by Sofia Gallo

Vegetarische Spinat-Rucola-Pizzette von Sofia Gallo

Was gibt es Schöneres, als das wärmere Wetter mit einem Picknick im Park oder in Ihrem Garten zu feiern? Das folgende Rezept für kleine 4 Pizzettes...

Spargeltarte

Diese Spargeltarte ist eine schlichte Hommage an die bescheidene Spargelsaison, die gerade in vollem Gange ist. Ich habe das Zeug schon immer gelie...

Eve's Pudding auf meine Art

Ich achte bei meinen Rezepten immer darauf, saisonale Produkte zu verwenden, und dieser einfache Pudding bildet da keine Ausnahme. Es ist einfach z...

Spargel-Blätterteig-Bündel

Damit meine Kinder Spargel essen, mache ich ihnen diese knusprigen, käsigen Spargel-Blätterteig-Bündel. Die Blätterteigbündel werden mit einer Schi...

Glutenfreie Pfannkuchen nach amerikanischer Art

Die flauschigsten und dicksten Pfannkuchen nach amerikanischer Art, von denen Sie vielleicht nicht ahnen, dass sie glutenfrei sind! Super einfach z...

Würziger Eintopf mit Wurst und roten Linsen

Dieser würzige Eintopf ist meine Interpretation des nahöstlichen und nordafrikanischen Shakshuka, einem gewürzten Tomateneintopf mit in der Sauce g...

Vegane Burrito-Bowl mit geröstetem Blumenkohl

Diese vegane Burrito-Schüssel ist vollgepackt mit braunem Reis, geröstetem Blumenkohl, Pico De Gallo, Zuckermais, Avocado und einer guten Limette. ...

Vegan, Gluten & Dairy Free Apple & Cinnamon Oats

Vegane, gluten- und milchfreie Haferflocken mit Apfel und Zimt

Apfel und Zimt sind eine meiner Lieblingsgeschmackskombinationen, besonders in den Herbst-/Wintermonaten, wenn etwas Wärmendes etwas mehr genossen ...

Vegane Suppe Gesunde Gazpacho

Dieses Gericht kann als Teil einer Mahlzeit genossen werden, eignet sich aber genauso gut als gesunder schneller Snack.

Hausgemachte Butter mit Kräutergeschmack

Eine Prise gehackter Kräuter kann fast jedes Gericht verfeinern und verfeinern! Besonders gerne bereite ich Butter mit Kräutergeschmack zu, die ich...