Apprécié des cuisiniers amateurs

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Fonctionnalités clés

A person seasons fresh corn on the cob with a silver salt grinder on a wooden surface outdoors. Unhusked corn and green herbs are visible in the background. A person seasons fresh corn on the cob with a silver salt grinder on a wooden surface outdoors. Unhusked corn and green herbs are visible in the background.

Conçue avec un savoir-faire exceptionnel

Équipé des mécanismes de précision Cole & Mason : en acier au carbone pour le poivre, qui broie les grains avant de les concasser, et en céramique ultra-aiguisée pour le sel, garantissant une libération maximale de la saveur à chaque tour.

A person pours black peppercorns from a glass tube into the top of a transparent pepper grinder on a kitchen counter, with utensils blurred in the background. A person pours black peppercorns from a glass tube into the top of a transparent pepper grinder on a kitchen counter, with utensils blurred in the background.

Facile à recharger

Rechargez facilement votre moulin en retirant simplement le capuchon supérieur. Pour une expérience sans dégâts, nous vous recommandons d'utiliser un entonnoir en acier inoxydable Cole & Mason.

A person holds a Cole & Mason pepper grinder filled with peppercorns, adjusting the grind setting. The background shows a black shirt with white heart patterns. A person holds a Cole & Mason pepper grinder filled with peppercorns, adjusting the grind setting. The background shows a black shirt with white heart patterns.

Sélection de mouture réglable

Pour ajuster la mouture, il suffit de tourner la bande de sélection de la mouture jusqu'au réglage désiré. Utilisez un réglage grossier pour les steaks ou la salade de tomates, un réglage moyen pour les pizzas et un réglage fin pour les soupes et les sauces.

Nine small rings of ground and granulated substances are arranged in a grid on a dark background. The top two rows show brown particles labeled “FINE” and “COARSE,” and the bottom row shows white particles, also labeled. Nine small rings of ground and granulated substances are arranged in a grid on a dark background. The top two rows show brown particles labeled “FINE” and “COARSE,” and the bottom row shows white particles, also labeled.

Pourquoi choisir Grind Select ?

Notre gamme premium de moulins à sélection de mouture vous offre un contrôle total avec 6 niveaux de mouture prédéfinis pour le poivre et 3 niveaux de mouture prédéfinis pour le sel, afin d'ajuster précisément la mouture, de fine à grossière. Choisissez une mouture fine pour donner du peps à vos sauces ou soupes ou passez sans effort à une mouture plus grossière pour un goût plus subtil mais plus durable, idéal pour les salades ou les steaks.

Découvrir le produit en action

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Coffrets prêts à offrir

Le set de moulins à sel et à poivre Derwent est présenté dans une boîte de qualité supérieure, ce qui en fait le cadeau idéal pour toute occasion. La boîte sert également de solution de rangement pratique lorsque les moulins ne sont pas utilisés. Veuillez noter que les moulins individuels ne sont pas livrés dans une boîte cadeau.

Foire aux questions

Pour des performances optimales, nous suggérons d'utiliser des grains de poivre noir entiers dans nos moulins à poivre. Les moulins à poivre Cole & Mason peuvent également accueillir des variétés comme le Tellicherry ou le poivre gras. Les grains de poivre rose peuvent être utilisés s'ils sont mélangés à un autre type de poivre, car ce sont techniquement des baies plutôt que de véritables grains de poivre. Pour les moulins à sel, nous recommandons un gros sel marin sec et adapté au broyage, comme le sel gemme, le sel de l'Himalaya ou les perles de sel. Évitez d'utiliser du sel pré-moulu, des flocons de sel ou du sel humide, car ils pourraient nuire aux performances.

Pour un remplissage sans effort et sans gâchis, nous vous recommandons fortement d'utiliser notre entonnoir à sel et poivre Dover en acier inoxydable. Il suffit d'ouvrir le moulin, de retirer le dessus du moulin du corps et de placer l'entonnoir sur le montant avant d'ajouter le sel ou le poivre. Si vous n'utilisez pas d'entonnoir, suivez les mêmes étapes et versez le sel ou le poivre directement dans le moulin.

Le mécanisme du moulin est couvert par une garantie à vie et l'ensemble du produit bénéficie d'une garantie fabricant de deux ans. Veillez à conserver votre reçu ou preuve d'achat au cas où vous auriez besoin d'aide.