Huile d'olive infusée aux herbes méditerranéennes

Si vous n'avez pas encore essayé notre incroyable recette d'huile d'olive infusée aux herbes méditerranéennes, alors n'hésitez pas et essayez-la dès aujourd'hui. C'est très facile! Utilisez simplement le verseur d'huile d'olive Cole and Mason et le vaporisateur Epping Mister pour vous aider.

Ingrédients:

• 1 tasse d'huile d'olive extra vierge de haute qualité
• 2-3 brins de romarin frais
• 3-4 brins de thym frais
• 1-2 brins d'origan frais
• 2-3 gousses d'ail, pelées et écrasées

1. Préparez les ingrédients :

   • Lavez et séchez soigneusement les herbes fraîches. Cela aidera à empêcher l’humidité de pénétrer dans l’huile et de provoquer sa détérioration.
   • Épluchez et écrasez les gousses d'ail. Les écraser légèrement aide à libérer leurs saveurs dans l'huile.

2. Mélangez l'huile d'olive et les herbes :

   • À l'aide du verseur d'huile d'olive Cole and Mason, versez l'huile d'olive extra vierge dans un récipient ou une bouteille en verre propre et sec avec un couvercle hermétique. Le verseur permettra de contrôler facilement la quantité d'huile que vous ajoutez.
   • Placez les herbes fraîches et les gousses d'ail écrasées dans la bouteille avec l'huile d'olive. Assurez-vous que les herbes s'adaptent confortablement sans être trop serrées.

3. Infusion de l'huile :

   • Fermez le récipient avec le couvercle et secouez-le doucement pour répartir les herbes et l'ail dans l'huile.
   • Trouvez un endroit frais et sombre pour conserver le récipient pendant environ 1 à 2 semaines. Cela permettra aux saveurs des herbes et de l’ail de s’infuser dans l’huile.

4. Utilisation du brumisateur Epping Spray :

   • Une fois que l'huile a infusé pendant le temps souhaité, égouttez soigneusement les herbes et l'ail à l'aide d'une passoire fine ou d'une étamine. L'huile infusée doit être claire et aromatique.
   • Remplissez l'Epping Spray Mister avec l'huile d'olive infusée. Ce brumisateur vous permettra de pulvériser uniformément l'huile sur la vaisselle.

5. Déguster l'huile d'olive infusée :

   • L’huile d’olive infusée aux herbes méditerranéennes peut être utilisée pour ajouter une touche de saveur à une variété de plats.
   • Vaporisez-le sur des légumes fraîchement grillés pour une touche parfumée et savoureuse.
   • Arrosez-en les salades pour une vinaigrette aromatique et herbacée.
   • Utilisez-le comme marinade pour les viandes ou les fruits de mer pour leur infuser des saveurs riches.

N'oubliez pas que les huiles infusées sont périssables et doivent être utilisées dans un délai raisonnable. Conservez l'huile infusée dans un endroit frais et sombre pour prolonger sa durée de conservation.

Le verseur d'huile d'olive Cole and Mason et le vaporisateur Epping faciliteront le versement et la distribution de l'huile infusée, améliorant ainsi vos créations culinaires avec commodité et saveur.