Gefüllte Paprika aus der Heißluftfritteuse

Gefüllte Paprikaschoten in der Heißluftfritteuse

Von Sandhya Hariharan @sandhyaskitchen

Diese gefüllten Paprikaschoten werden in der Heißluftfritteuse zubereitet und ergeben eine köstliche Vorspeise, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem Snack für den Spieltag oder einer Beilage zum Abendessen sind, diese Paprikaschoten erfreuen mit Sicherheit jedes Publikum.

Das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit – Sie können die Paprika mit allen verfügbaren Zutaten füllen, mit Käse belegen und an der Luft frittieren.

Beim Luftbraten können Paprikaschoten ihren Geschmack und ihre Textur schneller entfalten, als wenn sie im Ofen gebacken würden.

Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie in wenigen Minuten eine köstliche Vorspeise.

Für 6 Personen

Vorbereitungszeit – 10 Minuten

Kochzeit - 7 Minuten

Zutaten

• 12 Mini-Paprika
• 12 TL Pesto oder Chutney Ihrer Wahl
• 180g Frischkäse bei Zimmertemperatur
• 100 g Käse – verwenden Sie eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frühlingszwiebeln nach Bedarf

Methode

1. 12 Minipaprika halbieren und die Kerne entfernen.
2. Füllen Sie jede Paprika mit einem Löffel Pesto oder Chutney, Frischkäse und einer Mischung aus Cheddar- und Mozzarella-Käse.
3. Wiederholen Sie den Vorgang für alle Paprika.
4. Legen Sie die gefüllten Paprikaschoten in den Korb der Heißluftfritteuse.
5. Bei 180 °C 5–7 Minuten an der Luft braten, oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
6. Übertragen Sie die Paprika auf eine Servierplatte.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Mit Frühlingszwiebeln garnieren